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Categoria: Web TV

pesche sciroppate con gelato
Dolci

Pesche sciroppate con gelato e amaretti

Le pesche sciroppate con gelato, amaretti e nocciole sono un dessert delizioso velocissimo da preparare che unisce la frutta al gelato. Una versione “last minute” della famosa “pesca melba”. La ricetta delle pesche sciroppate con gelato, amaretti e nocciole è una di quelle combinazioni che…

involtini di merluzzo e pancetta, ricetta velocissima
Secondi piatti

Involtini di merluzzo e pancetta

Gli involtini di merluzzo e pancetta sono un secondo piatto gustosissimo e molto semplice da preparare. Provate la versione in padella o quella al forno. Preparare gli involtini di merluzzo e pancetta è davvero facilissimo. Chi segue il mio blog sa che spesso ho proposto…

Tiramisù con pandoro e crema al Baileys
Dolci

Tiramisù con pandoro e crema al Baileys

La ricetta del tiramisù con pandoro  e crema al Baileys è una variante natalizia del classico tiramisù, ideale anche per riciclare il pandoro avanzato a Natale. A Natale, si sa, mangiamo tanti di quei dolci che ci viene la nausea solo a parlarne: il tiramisù…

gnocchi con speck, radicchio e noci
Primi piatti

Gnocchi con speck, radicchio e noci

Gli gnocchi speck, radicchio e noci sono un primo piatto gustoso e dal sapore deciso: ecco come prepararli in versione cremosa e non. In questi giorni il freddo comincia ad incalzare e un primo piatto gustoso e tipico delle località fredde sono gli gnocchi con…

zuppa d'orzo e legumi
Antipasti

Zuppa d’orzo e legumi

La zuppa d’orzo e legumi è un piatto facile e velocissimo da preparare: due soli ingredienti base per una ricetta adatta a tutti i “mariti nel panico”. Il freddo sembra essere arrivato! Le giornate sono serene ma la temperatura si è abbassata notevolmente. É proprio…

pasta cacio e pepe
Primi piatti

Pasta cacio e pepe alla romana

Dalla tradizione laziale un primo piatto velocissimo e profumatissimo fatto con due soli ingredienti: prepariamo insieme la pasta cacio e pepe alla romana. La pasta cacio e pepe alla romana fa parte di quei piatti della tradizione “povera” che non tramonteranno mai. Non a caso…

sfoglie con mele e cannella
Dolci

Sfoglie con mele e cannella

Le sfoglie con mele  e cannella sono dei piccoli dessert perfetti per la colazione, merenda o spuntino: un involucro di pasta sfoglia farcito di mele, cannella, zucchero e marmellata di albicocche. Le sfoglie con mele e cannella sono i tipici fagottini di pasta sfoglia che…

involtini di pollo panati al forno
Secondi piatti

Involtini di pollo panati

Gli involtini di pollo panati sono delle semplici fettine di petto di pollo farcite e arrotolate e cotte al forno. Buonissimi e velocissimi da preparare. La ricetta degli involtini di pollo panati è sicuramente da annoverare nella mia ipotetica rubrica “come dare un senso al…

cous cous con zucchine e gamberetti
Piatti unici

Cous cous con zucchine e gamberetti

Quando penso ad un primo piatto veloce e gustoso, il cous cous con zucchine e gamberetti è sicuramente la ricetta più veloce da preparare. Amo il cous cous. Nell’appena trascorsa estate l’ho mangiato molto spesso, anche perché presente nella mia dieta. Oggi voglio proporvi la…