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    Come fare il parrozzo abruzzese

    di Mirco Di Marcello 5 Dicembre 2022
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    Come fare il parrozzo abruzzese: la ricetta originale, una ricetta last minute e alcuni consigli per preparare lo squisito dolce d’Abruzzo alle mandorle.

  • Racconti di cucina

    Cosa dare da mangiare ai cani?

    di Mirco Di Marcello 24 Agosto 2021
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    Voglio dedicare questo post a tutti coloro che hanno in casa un animale e che si chiedono cosa dare da mangiare ai cani.

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    Cibi freschi da portare al mare

    di Mirco Di Marcello 12 Agosto 2021
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    Vediamo insieme quali sono i cibi freschi da portare al mare più pratici e veloci per essere consumati sotto l’ombrellone.

  • Racconti di cucina

    Ricette svuota frigo

    di Mirco Di Marcello 22 Novembre 2020
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    Sprecare cibo è una cosa che dobbiamo sempre evitare. Ecco alcune ricette svuota frigo per dare fondo ai rimasugli evitando di buttarli. Ho sempre detestato sprecare cibo e, da quando…

  • Racconti di cucina

    Il tartufo nero più pregiato al mondo: il tuber melanosporum

    di Mirco Di Marcello 26 Agosto 2020
    di Mirco Di Marcello

    Il tartufo nero in Europa, le aree di maggiore produzione Il Tuber melanosporum è conosciuto in tutto il mondo con nomi diversi quali tartufo nero, tartufo del Perigord o tartufo…

  • Racconti di cucina

    La cultura dei vini rossi in Italia

    di Mirco Di Marcello 4 Agosto 2020
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    Cultura dei vini rossi e conoscere il vino. L’indice di tannino, cos’è e a cosa serve. La costituzione ricca e complessa nei sapori dei vini rossi li predispone per essere i…

  • Racconti di cucina

    Preparare un piatto gourmet a casa con il delivery dello chef Spadone

    di Mirco Di Marcello 23 Maggio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Quante volte abbiamo sognato di preparare un piatto gourmet a casa? Da oggi è possibile con la proposta geniale dello chef Marcello Spadone. I ristoratori sono tra le categorie più…

  • Racconti di cucina

    Aceto di alcol igienizzante a basso costo e non solo

    di Mirco Di Marcello 9 Marzo 2020
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    Dotato di un’azione igienizzante, detergente e disinfettante, l’aceto di alcol, chiamato anche aceto bianco di alcol, è uno dei prodotti più economici utili per la pulizia della nostra casa. E…

  • Racconti di cucina

    Come eliminare le bottiglie di plastica?

    di Mirco Di Marcello 14 Ottobre 2019
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    Se anche tu ti stai chiedendo come eliminare le bottiglie di plastica e perché, ecco qualche suggerimento che fa per te. Non sarò né il primo né l’ultimo a scrivere…

  • Racconti di cucina

    Vette&Forchette: Pescocostanzo pronta per la 4a edizione

    di Mirco Di Marcello 28 Febbraio 2019
    di Mirco Di Marcello

    Pescocostanzo si appresta ad ospitare la quarta edizione di Vette&Forchette, kermesse che celebra sapori d’Abruzzo, grandi chef e produttori di eccellenza. Iniziato il conto alla rovescia per la quarta edizione…

  • Racconti di cucina

    L’Abruzzo con Verrigni per il Pasta Pesto Day

    di Mirco Di Marcello 24 Novembre 2018
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    Pasta pesto day è la nuova campagna della Regione Liguria per rilanciare l’immagine positiva di Genova e raccogliere fondi per l’emergenza seguita al crollo del Ponte Morandi il 14 agosto…

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    Ginger: l’app che ti fa guadagnare cucinando!

    di Mirco Di Marcello 15 Gennaio 2018
    di Mirco Di Marcello

    In cucina sei un asso? Inizia a guadagnare con i piatti che cucini! Ginger sta cercando proprio te. Diventa un cook della Ginger Community e apri il tuo ristorante online!…

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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