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ricette di natale

Raccolta di ricette di Natale per tutti i gusti.

  • Racconti di cucina

    Come fare il parrozzo abruzzese

    di Mirco Di Marcello 5 Dicembre 2022
    di Mirco Di Marcello

    Come fare il parrozzo abruzzese: la ricetta originale, una ricetta last minute e alcuni consigli per preparare lo squisito dolce d’Abruzzo alle mandorle.

  • Antipasti

    Vol au vent di pasta sfoglia al salmone

    di Mirco Di Marcello 30 Dicembre 2021
    di Mirco Di Marcello

    I vol au vent di pasta sfoglia al salmone sono piccoli cestini di sfoglia da farcire e portare a tavola per antipasti sfiziosi o buffet di feste.

  • Primi piatti

    Mezzi paccheri con baccalà alla birra e pomodorini gialli

    di Mirco Di Marcello 15 Dicembre 2021
    di Mirco Di Marcello

    I mezzi paccheri con baccalà alla birra e pomodorini gialli sono una ricetta gustosa da proporre per le feste natalizie ma buona tutto l’anno.

  • Dolci

    Come fare il pan di zenzero

    di Mirco Di Marcello 10 Dicembre 2021
    di Mirco Di Marcello

    Come fare il pan di zenzero, dolce natalizio della tradizione inglese, base per i famosi omini di pan di zenzero da mangiare o per decorare. Il Natale è ormai vicino…

  • Bevande

    Liquore al cioccolato senza panna

    di Mirco Di Marcello 6 Aprile 2021
    di Mirco Di Marcello

    Il liquore al cioccolato senza panna è un’ottima bevanda o guarnizione per dolci, ideale da regalare o per riciclare le uova di Pasqua. La Pasqua è passata e, come ogni…

  • Dolci

    Sfogliatelle abruzzesi

    di Mirco Di Marcello 30 Dicembre 2020
    di Mirco Di Marcello

    Le sfogliatelle abruzzesi sono dolci tipici d’Abruzzo che, insieme ai calcionetti, si preparano per le feste di Natale. In Abruzzo le tradizioni sono importanti, specialmente quando si parla della tradizione culinaria. Dovete…

  • Dolci

    Pandoromisù in bicchiere

    di Mirco Di Marcello 19 Gennaio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Il pandoromisù in bicchiere con crema al mascarpone è un dolce last minute utilissimo per riciclare gli avanzi natalizi di pandoro o panettone. Sebbene sia passato quasi un mese dal…

  • Dolci

    Sassi d’Abruzzo

    di Mirco Di Marcello 15 Gennaio 2020
    di Mirco Di Marcello

    I sassi d’Abruzzo sono dei dolci tipici abruzzesi preparati prevalentemente nel periodo natalizio e realizzati con mandorle tostate e ricoperte di zucchero, cacao e aromi. Le origini dei sassi d’Abruzzo…

  • Antipasti

    Muffin salati con salumi e formaggio

    di Mirco Di Marcello 11 Gennaio 2020
    di Mirco Di Marcello

    La ricetta dei muffin salati con salumi e formaggio è velocissima ma piena di gusto, ideale come antipasto o finger food per un’aperitivo cenato. Inizia un nuovo anno e voglio…

  • Antipasti

    Cestini di pasta fillo con salmone affumicato

    di Mirco Di Marcello 6 Dicembre 2019
    di Mirco Di Marcello

    Antipasto sfizioso e veloce da preparare, ecco i cestini di pasta fillo con salmone affumicato, fiocchi di latte, olive nere ed erba cipollina. Proprio ieri vi ho postato la ricetta…

  • Secondi piatti

    Baccalà alla napoletana

    di Mirco Di Marcello 2 Dicembre 2019
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    Il baccalà alla napoletana è un secondo piatto gustoso della tradizione meridionale di cui fa uso di tutti i suoi sapori e profumi. Basta dare un’occhiata agli ingredienti utilizzati per…

  • Piatti unici

    Zuppa di lenticchie e funghi

    di Mirco Di Marcello 28 Novembre 2019
    di Mirco Di Marcello

    La zuppa di lenticchie e funghi è un piatto unico gustoso, leggero e salutare, ideale nelle giornate invernali e consigliato in molte diete. Uno degli errori che in molti fanno…

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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    Frappe di Carnevale veloci con pasta sfoglia pronta

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