Ricette velicissima e last minute per preparare gustosi e ricchi piatti unici adatti per tutte le occasioni e per tutte le stagioni.
L’insalata di cavolo cappuccio rosso con feta greca, arance, finocchi e anacardi è un ottimo antipasto che può essere servito anche come piatto unico. In casa adoriamo l’insalata di cavolo…
Il cous cous estivo non è altro che un’insalata di riso da preparare e gustare in pochissimi minuti, sia freddo che caldo. Ho preparato diverse ricette con cous cous in…
La zuppa di lenticchie e funghi è un piatto unico gustoso, leggero e salutare, ideale nelle giornate invernali e consigliato in molte diete. Uno degli errori che in molti fanno…
L’insalata tiepida di farro con melagrana, mele e finocchio è un’insalata autunnale veloce da preparare anche a temperatura ambiente, da portare in ufficio. Oggi voglio proporvi una ricetta fatta con…
La polenta di pesce è un primo piatto ma anche un piatto unico gustoso da servire nel periodo invernale, ma non solo. In questi giorni di freddo, una bella polenta…
Le friselle con zucchine marinate, pomodorini, asiago e prosciutto crudo sono ideali per la stagione estiva, quando si ha voglia di freschezza e minimo impegno in cucina. Voglia di un…
La Quinoa con tofu, rucola e pomodorini è un piatto unico sfizioso, estivo e con poche calorie, ottimo per chi sta seguendo una dieta ipocalorica ma che non vuole rinunciare…
La ricetta dell’insalata d’orzo con gamberetti e zucchine è gustosa e veloce da preparare nelle calde giornate estive, può essere preparata in anticipo e consumata al momento del bisogno. L’insalata…
Il petto di pollo con salsa al mango, servito con un’insalatina di cetrioli, ravanelli e misticanza, è un piatto sano e ricco di vitamine ottimo per questo periodo dell’anno. La…
Una ricetta velocissima senza cottura e gustosissima, l’insalata di tonno e fagioli è fresca e colorata, adatta come contorno o come piatto unico. Sarà il caldo di questi giorni, ma…
La focaccia con speck e pesto di rucola è un ottimo spuntino o pranzo da ufficio: si prepara in pochissimi minuti e, con alcuni ingredienti aggiuntivi, è un ottimo piatto…
La focaccia ripiena con cotto e melanzane grigliate è un pasto rapido e gustoso da preparare quando non si ha tempo di cucinare e ideale per le scampagnate o gite…
