Paccheri ripieni con prosciutto, melone e feta
I paccheri ripieni con prosciutto, melone e feta sono un primo piatto estivo e fresco, da preparare quando volete stupire a tavola. Ultimi sprazzi…
Ricette Estive
Una raccolta di ricette estive light e non, tutte veloci da preparare e gustose da portare in tavola.
Strudel ai fichi
Lo strudel ai fichi, variante del classico strudel fatto di mele, pinoli, uvetta e cannella, si prepara in pochissimi minuti grazie alla pasta sfoglia….
Crostini estivi
Estate e caldo torrido, poca voglia di cucinare e voglia di qualcosa di sfizioso: prepariamo i crostini estivi misti con burrata. I crostini estivi…
Insalata di ceci estiva
L’insalata di ceci estiva è un piato veloce da preparare, fresco e pieno di gusto. L’insalata di ceci estiva si può consumare come contorno…
Parmigiana di zucchine fredda
La parmigiana di zucchine fredda è gustosissima e ideale per l’estate: si prepara senza forno e si assembla in pochissimi minuti! Provare per credere!…
Insalata di baccalà con pomodorini e grana
L’insalata di baccalà è un piatto semplice e gustoso che, a seconda degli ingredienti usati, può essere antipasto o piatto unico da servire a…
Carpaccio di zucchine crude
Veloce e facile da preparare, il carpaccio di zucchine crude con limone, mandorle, sesamo e chia è molto rinfrescante, perfetto per l’estate. Il carpaccio…
Panzanella alla greca
La panzanella è un piatto tipico che vede diverse varianti regionali: oggi vi propongo la panzanella alla greca! In questi giorni il caldo, almeno…
Insalata di pasta con avocado e lime
L’insalata di pasta con avocado, lime, gamberetti e pomodori secchi è una ricetta last minute che ho proposto nella prima puntata del mio programma…
Panna cotta al cocco con gelatina al caffè
Un dessert delicato e gustoso, ideale per l’estate per la sua freschezza: la panna cotta al cocco con gelatina al caffè. La panna cotta…
Smoothie ai mirtilli e banana con semi di chia
Lo smoothie ai mirtilli è una bevanda gustosa e ricca di proprietà benefiche: con l’aggiunta di banana e semi di chia diventerà super goloso…
Pasta fredda con pomodorini, basilico, chia e sesamo
La pasta fredda con pomodorini, basilico e semi di chia e sesamo è una pasta estiva gustosa, profumata e carica di salute. Non so…