Kinder Pinguì in vasetto
Se amate il fresco snack non potete perdere la mia versione del Kinder Pinguì in vasetto: velocissima e gustosissima! Siamo abituati a vedere i vari rifacimenti in versione torta, ma quella che vi propongo oggi è una versione velocissima per preparare un fresco dessert: il…
Torta al cioccolato semplice con glassa allo zucchero
La torta al cioccolato semplice è un dolce veloce che piace a grandi e piccini. La mia versione a ciambella con glassa allo zucchero come decorazione. Quando si parla di cioccolato subito ci si accendono gli occhi. Oggi, con la torta al cioccolato semplice, potrete…
Brownies senza burro
I brownies senza burro sono la versione “light” dei celebri biscotti americani quadrati fatti di cioccolato fondente dal cuore morbido. Lo ammetto, la ricetta dei brownies senza burro volevo provarla da tempo ma solo ora riesco a postarla dopo averla fatta. Complice l’imminente Pasqua e,…
Risotto con crema di broccoli
Il risotto con crema di broccoli è un piatto molto gustoso e facile da preparare, adatto a grandi e piccini. Oggi vedremo come preparare un gustoso risotto con crema di broccoli. E’ un piatto molto veloce e si prepara in pochi minuti. E’ una di…
Bomboloni di pasta sfoglia con sorpresa
I bomboloni di pasta sfoglia ripieni sono dolcetti last minute da preparare in pochi minuti per deliziare il vostro palato e quello dei vostri invitati. Se siete alla ricerca di un dolce goloso e veloce da preparare i bomboloni di pasta sfoglia ripieni fanno al…
Salame al cioccolato con cacao
Il salame al cioccolato con cacao è un dolce veloce e facile da realizzare, delizioso dessert per grandi e piccini. Questa la versione senza uova e senza burro. Dici salame dolce e pensi subito agli anni ’80 e al salame al cioccolato con cacao. Almeno…
Rotolo di frittata farcito
Il rotolo di frittata farcito è una di quelle ricette semplici e di sicuro successo: una ricetta base da personalizzare in mille modi e con tanti ingredienti vari. Il rotolo di frittata farcito è una ricetta adatta sia ai grandi che ai piccini. Se i…
Mousse al cioccolato
La mousse al cioccolato senza uova e senza lattosio è una golosissima crema al cioccolato pronta in pochissimi minuti e con il minimo sforzo. La mousse al cioccolato senza uova e senza lattosio è un dolce al cucchiaio, spumoso e gustosissimo da servire in bicchieri…
Ciambella all’arancia senza uova
La ciambella all’arancia senza uova è un dolce leggero, soffice e profumatissimo da servire a colazione o per una gustosa merenda. La ciambella all’arancia è il dolce ideale per mia moglie, intollerante al lattosio e che ha sempre voglia di qualcosa di gustoso ma leggero….
Waffle al forno
I waffle sono dolci diffusi molto in Europa, ottimi per la colazione: morbide cialde cotte su uno speciale attrezzo dalla doppia piastra a grata che gli conferisce la caratteristica forma. Mia moglie ultimamente è andata in fissa con i waffle a colazione! Li compra spesso al…
Sfoglie con mele e cannella
Le sfoglie con mele e cannella sono dei piccoli dessert perfetti per la colazione, merenda o spuntino: un involucro di pasta sfoglia farcito di mele, cannella, zucchero e marmellata di albicocche. Le sfoglie con mele e cannella sono i tipici fagottini di pasta sfoglia che…
Torta paradiso con crema al latte
La torta paradiso con crema al latte è un dolce utilizzabile sia come merenda per i vostri bambini, sia come fine pasto goloso o, addirittura, come torta di compleanno. La torta paradiso non ha bisogno di presentazioni. E’ una torta molto soffice che ricorda la…