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Tag: ricette per bambini

torta alle ciliegie semplice
Dolci

Torta di ciliegie fresche

La torta di ciliegie fresche è un dolce semplice e veloce da preparare, genuino e profumato. Da provare. Cosa preparare quando l’albero di ciliegie del vicino trasborda di frutti? La torta di ciliegie fresche è sicuramente una ricetta veloce con le ciliegie. Molto più semplice della…

cheesecake ai frutti di bosco con cottura al forno
Dolci

Cheesecake ai frutti di bosco

La cheesecake ai frutti di bosco, cremosa e gustosa, è uno dei dessert più golosi da portare in tavola. La mia versione con cottura al forno usando mascarpone e ricotta. La cheesecake ai frutti di bosco cotta è un dessert a cui è impossibile dire di…

Barrette di riso soffiato e cioccolato (tipo Nippon o Cerealix)
Dolci

Barrette di riso soffiato e cioccolato

Per una merenda veloce o uno spuntino pieno di gusto, adatto ai bambini, ecco le barrette di riso soffiato e cioccolato: 3 ingredienti e una preparazione velocissima. Sicuramente le avrete mangiate mille volte, magari acquistandole al supermercato: parlo delle barrette di riso soffiato e cioccolato…

Burger di ceci con carote e tonno
Piatti unici

Burger di ceci con carote e tonno

I burger di ceci con carote e tonno sono un’ottima alternativa a chi non vuol mangiare carne e hanno un apporto di sostanze importanti per il nostro organismo. Qualche giorno fa il mio fornaio di fiducia Antonello del Panificio Dal Forno mi ha invitato a…

ciambella al mascarpone
Dolci

Ciambella al mascarpone

La ciambella al mascarpone è una ricetta semplice, variante della famosa torta 4/4: soffice e profumata, è ideale per la colazione di tutta la famiglia. Se cercate un’ottima ricetta per fare colazione… ecco la ciambella al mascarpone! A parte la rima banale, la ricetta di…

ciambella arlecchino di carnevale
Dolci

Ciambella Arlecchino di carnevale

La ciambella Arlecchino è una semplice e soffice ciambella ma ha la particolarità di avere tanti colori che mettono allegria, specialmente adatta per Carnevale! Giovedì grasso, giornata di bagordi culinari e, tra frappe, chiacchiere, castagnole e ravioli rischiamo di ingrassare a dismisura! Controcorrente, voglio proporvi…

plumcake all'olio d'oliva di iginio massari
Dolci

Plumcake all’olio d’oliva di Iginio Massari

Il plumcake all’olio d’oliva di Iginio Massari è il classico dolce da colazione o da merenda, soffice, profumato e senza lattosio. Ho colto subito il panico sui vostri visi, pur non vedendovi, leggendo che oggi un “marito nel panico” propone la ricetta del plumcake all’olio…

dorayaki giapponesi
Dolci

Dorayaki giapponesi

I dorayaki giapponesi sono delle golose frittelle che ricordano i pancake americani e che vanno farciti con creme a piacimento, quella di nocciole su tutte. Se eravate bambini negli anni ’80 ricorderete sicuramente il gattone Doraemon (in questi anni tornato alla ribalta anche al cinema)…

Ciambellone bicolore all'acqua senza lattosio
Dolci

Ciambellone bicolore all’acqua

Il ciambellone bicolore all’acqua è un dolce tipico della colazione italiana, sano e fatto in casa, nella sua versione con l’acqua ancora più leggero. Quando parlo di “ciambellone bicolore” la memoria va subito alla mia infanzia, quando insieme e mia madre e mio padre lo preparevamo…