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Pane e pizza

Ricette last minute per preparare pane, pizza e lievitati.

  • Antipasti

    Pizzi leccesi

    di Mirco Di Marcello 8 Maggio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Direttamente dal Salento, i pizzi leccesi, tipiche focaccine preparate con un condimento gustoso dai sapori e profumi mediterranei. I pizzi leccesi, conosciuti anche come pizzi salentini, pucce salentine o puccette,…

  • Antipasti

    Mozzarella in carrozza ricetta facile

    di Mirco Di Marcello 17 Aprile 2020
    di Mirco Di Marcello

    La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica della tradizione gastronomica campana che può essere servita sia come antipasto finger food, sia come piatto completo. Ecco la ricetta facile. Oggi…

  • Pane e pizza

    Pane turco speziato

    di Mirco Di Marcello 30 Marzo 2020
    di Mirco Di Marcello

    Il pane turco speziato è il tipico pane che in Turchia viene utilizzato come accompagnamento o farcito, è un’alternativa gustosa e saporita al pane classico. Il pane turco speziato è un pane…

  • Pane e pizza

    Pane azzimo

    di Mirco Di Marcello 24 Gennaio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Tipico della tradizione ebraica, il pane azzimo fatto in casa è un pane senza lievito che ricorda la nostra piadina ma che è molto differente per la sua semplicità di…

  • Pane e pizza

    Focaccia barese con Senatore Cappelli

    di Mirco Di Marcello 20 Settembre 2019
    di Mirco Di Marcello

    La focaccia barese con Senatore Cappelli è la classica ricetta della focaccia tipica pugliese, realizzata con una farina di semola rimacinata tutta da scoprire. La focaccia barese è un must…

  • Antipasti

    Pizzonte abruzzesi farcite

    di Mirco Di Marcello 2 Luglio 2019
    di Mirco Di Marcello

    Le pizzonte abruzzesi sono delle pizze fritte ma anche delle frittelle che possono essere mangiate semplici o in versione farcita. Insieme agli arrosticini, le pizzonte sono tra i ricordi culinari…

  • Pane e pizza

    Pizza al pesto di zucchine con cornicione ripieno di feta

    di Mirco Di Marcello 15 Marzo 2018
    di Mirco Di Marcello

    La pizza al pesto di zucchine con verdure e cornicione di crema alla feta è una vera sfiziosità: colorata e primaverile, gustosa per tutte le stagioni. La pizza al pesto…

  • Antipasti

    Girelle di pizza

    di Mirco Di Marcello 19 Ottobre 2017
    di Mirco Di Marcello

    Se amate la pizza, le girelle di pizza fanno al caso vostro: si preparano in pochissimi minuti e sono un antipasto finger food strepitoso. Io amo la pizza. Potrei mangiarla…

  • Piatti unici

    Pizza gourmet a 4 mani

    di Mirco Di Marcello 6 Giugno 2017
    di Mirco Di Marcello

    La pizza gourmet base integrale con semi di chia farcita con crema di avocado, salmone affumicato, cetrioli e pomodorini è nata dalla collaborazione di OggiCucinaMirco con TuttaColpaDiMasterchef. Scopritela insieme a…

  • Antipasti

    Focaccine di ricotta in padella

    di Mirco Di Marcello 21 Agosto 2014
    di Mirco Di Marcello

    Focaccine di ricotta in padella: un antipasto veloce e gustoso ma consumare subito o da conservare. Dopo l’antipasto sfizioso di ieri con le pizzette senza lievito con philadelphia, oggi continuiamo…

  • Antipasti

    Pizzette al Philadelphia senza lievito

    di Mirco Di Marcello 20 Agosto 2014
    di Mirco Di Marcello

    Le pizzette al Philadelphia senza lievito sono deliziose mini pizze fatte di sola farina, formaggio spalmabile e burro. E’ possibile preparare delle gustose pizzette senza lievito? La risposta è sì,…

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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    Pizza lievitata di Pasqua abruzzese

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    Cookies con gocce di cioccolato (con Bimby e senza)

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