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Pane e pizza

Ricette last minute per preparare pane, pizza e lievitati.

  • Antipasti

    Pizzi leccesi

    di Mirco Di Marcello 8 Maggio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Direttamente dal Salento, i pizzi leccesi, tipiche focaccine preparate con un condimento gustoso dai sapori e profumi mediterranei. I pizzi leccesi, conosciuti anche come pizzi salentini, pucce salentine o puccette,…

  • Antipasti

    Mozzarella in carrozza ricetta facile

    di Mirco Di Marcello 17 Aprile 2020
    di Mirco Di Marcello

    La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica della tradizione gastronomica campana che può essere servita sia come antipasto finger food, sia come piatto completo. Ecco la ricetta facile. Oggi…

  • Pane e pizza

    Pane turco speziato

    di Mirco Di Marcello 30 Marzo 2020
    di Mirco Di Marcello

    Il pane turco speziato è il tipico pane che in Turchia viene utilizzato come accompagnamento o farcito, è un’alternativa gustosa e saporita al pane classico. Il pane turco speziato è un pane…

  • Pane e pizza

    Pane azzimo

    di Mirco Di Marcello 24 Gennaio 2020
    di Mirco Di Marcello

    Tipico della tradizione ebraica, il pane azzimo fatto in casa è un pane senza lievito che ricorda la nostra piadina ma che è molto differente per la sua semplicità di…

  • Pane e pizza

    Focaccia barese con Senatore Cappelli

    di Mirco Di Marcello 20 Settembre 2019
    di Mirco Di Marcello

    La focaccia barese con Senatore Cappelli è la classica ricetta della focaccia tipica pugliese, realizzata con una farina di semola rimacinata tutta da scoprire. La focaccia barese è un must…

  • Antipasti

    Pizzonte abruzzesi farcite

    di Mirco Di Marcello 2 Luglio 2019
    di Mirco Di Marcello

    Le pizzonte abruzzesi sono delle pizze fritte ma anche delle frittelle che possono essere mangiate semplici o in versione farcita. Insieme agli arrosticini, le pizzonte sono tra i ricordi culinari…

  • Pane e pizza

    Pizza al pesto di zucchine con cornicione ripieno di feta

    di Mirco Di Marcello 15 Marzo 2018
    di Mirco Di Marcello

    La pizza al pesto di zucchine con verdure e cornicione di crema alla feta è una vera sfiziosità: colorata e primaverile, gustosa per tutte le stagioni. La pizza al pesto…

  • Antipasti

    Girelle di pizza

    di Mirco Di Marcello 19 Ottobre 2017
    di Mirco Di Marcello

    Se amate la pizza, le girelle di pizza fanno al caso vostro: si preparano in pochissimi minuti e sono un antipasto finger food strepitoso. Io amo la pizza. Potrei mangiarla…

  • Piatti unici

    Pizza gourmet a 4 mani

    di Mirco Di Marcello 6 Giugno 2017
    di Mirco Di Marcello

    La pizza gourmet base integrale con semi di chia farcita con crema di avocado, salmone affumicato, cetrioli e pomodorini è nata dalla collaborazione di OggiCucinaMirco con TuttaColpaDiMasterchef. Scopritela insieme a…

  • Antipasti

    Focaccine di ricotta in padella

    di Mirco Di Marcello 21 Agosto 2014
    di Mirco Di Marcello

    Focaccine di ricotta in padella: un antipasto veloce e gustoso ma consumare subito o da conservare. Dopo l’antipasto sfizioso di ieri con le pizzette senza lievito con philadelphia, oggi continuiamo…

  • Antipasti

    Pizzette al Philadelphia senza lievito

    di Mirco Di Marcello 20 Agosto 2014
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    Le pizzette al Philadelphia senza lievito sono deliziose mini pizze fatte di sola farina, formaggio spalmabile e burro. È possibile preparare delle gustose pizzette senza lievito? La risposta è sì, in…

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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