Bomboloni di pasta sfoglia con sorpresa
I bomboloni di pasta sfoglia ripieni sono dolcetti last minute da preparare in pochi minuti per deliziare il vostro palato e quello dei vostri invitati. Se siete alla ricerca di un dolce goloso e veloce da preparare i bomboloni di pasta sfoglia ripieni fanno al…
Sfoglie con mele e cannella
Le sfoglie con mele e cannella sono dei piccoli dessert perfetti per la colazione, merenda o spuntino: un involucro di pasta sfoglia farcito di mele, cannella, zucchero e marmellata di albicocche. Le sfoglie con mele e cannella sono i tipici fagottini di pasta sfoglia che…
Pasteis de nata (Pasteis de Belém)
I pasteis de nata (o pasteis de Belém) sono dolcetti tipici portoghesi preparati con pasta sfoglia e crema, spolverati da zucchero a velo e cannella. Se siete stati in Portogallo, difficilmente dimenticherete i pasteis de nata, conosciuti anche come pasteis de Belém. Sono dei dolcetti…
Torta rustica con prosciutto cotto e formaggio
Ideale per aperitivi cenati e party, la torta rustica con prosciutto e formaggio si prepara velocemente e sarà sicuramente apprezzatissima dagli amici e commensali. La torta rustica non ha bisogno di presentazioni: è una torta salata farcita a piacere che troviamo spesso nei buffet. Nella…
Strudel ai fichi
Lo strudel ai fichi, variante del classico strudel fatto di mele, pinoli, uvetta e cannella, si prepara in pochissimi minuti grazie alla pasta sfoglia. Lo strudel è un dolce di origini antichissime, austriache. Il più famoso è senza dubbio quello di mele. Oggi prepareremo uno…
Quiche agli ortaggi
La quiche agli ortaggi è una versione colorata della più famosa quiche Lorraine, ideale come antipasto, gustosa come aperitivo, accompagnata da un buon vino. La quiche agli ortaggi è sicuramente adatta a chi ama le verdure fresche. Quando si parla di aperitivo, specie quelli “cenati”…
Rotolini di pasta sfoglia velocissimi
I rotolini di pasta sfoglia sono dei gustosissimi e sfiziosi antipasti che si preparano in pochissimi minuti e personalizzabili con gli ingredienti che preferiamo. Anno nuovo, ricetta nuova! Torno dopo tanto con una videoricetta a corredo di questa ricetta dei rotolini di pasta sfoglia velocissimi….
Pizza sfoglia con mozzarella e pomodorini
La pizza sfoglia con mozzarella e pomodorini è una ricetta che si prepara in pochissimi minuti, deliziosa ed adattissima ai “mariti nel panico”. Come vi avevo anticipato qualche giorno fa sul canale instagram di OggiCucinaMirco, avendo voglia di pizza, ma non avendo tempo e pazienza…
Millefoglie velocissima
La millefoglie velocissima è la ricetta per preparare la base di millefoglie direttamente a casa per poi farcirla a nostro piacimento. Una delle mie torte preferita, se non la mia preferita, è sicuramente la millefoglie: con questa ricetta della millefoglie velocissima vedremo come preparare una…
Frappe di Carnevale veloci con pasta sfoglia pronta
La frappe di Carnevale veloci con pasta sfoglia pronta sono ideali per i “mariti nel panico” che non vogliono rinunciare alla tradizione carnevalizia: frappe, chiacchiere, bugie, cenci.. chiamatele come volete… con questa ricetta si preparano in un quarto d’ora! Carnevale! Ultimo giorno per fare i bagordi……
Sfoglie al cioccolato
Le sfoglie al cioccolato si preparano in pochissimi minuti e sono ottime come dessert, come colazione o merenda. Cari “mariti nel panico“… con questa ricetta delle sfoglie al cioccolato, ho pensato ai mariti più imbranati in cucina: se non avete messo mai piede in cucina… questa…
Mini millefoglie alla crema
Le mini millefoglie alla crema sono dei pasticcini semplicissimi da realizzare ma di sicuro effetto, scenico e di gusto: la mia ricetta dolce per San Valentino! L’altro giorno, in ufficio, il mio collega mi ha fatto notare che ultimamente sono diventato troppo “raffinato”… e…