La panzanella è un piatto tipico che vede diverse varianti regionali: oggi vi propongo la panzanella alla greca! In questi giorni il caldo, almeno qui nel centro Italia, ci sta facendo davvero soffrire. La mia panzanella alla greca vi rifocillerà e rinfrescherà. E’ un piatto…
Prima che il periodo del cocomero finisca, vi propongo un gustoso tortino di anguria velocissimo da preparare, ideale per le cene estive o quando magari avete dimenticato di comprare il dessert. Cosa c’è di meglio in estate di un bel dessert fresco e goloso? Ecco che…
La lasagna estiva è una versione leggera della classica lasagna, fatta con melanzane grigliate ma ugualmente gustosa. La lasagna estiva non è sicuramente un piatto da “mariti nel panico” ma vedrete che con qualche accorgimento e un po’ di buona volontà riuscirete a farla, come…
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