Iscriviti



* Riceverai le prossime ricette via mail.

Trending News

Cerca la tua ricetta

o un ingrediente

oggicucinamirco con lo chef

OggiCucinaMirco con Lo CHEF è la nuova trasmissione di NEW VIDEO WEB TV che vi porterà nelle cucine dei ristoranti per scoprire location e piatti deliziosi.

Tra le ultime ricette last minute...

cantucci alle mandorle, ricetta normale e ricetta bimby
Bimby

Cantucci alle mandorle

Un’ottima ricetta dei cantucci alle mandorle (o cantuccini), biscotti tipici toscani famosissimi in tutto il mondo e spesso usati come dolce di fine pasto “intinti” nel vin santo. I cantucci alle mandorle o “biscotti di Prato” non hanno bisogno di presentazioni: biscotti secchi con mandorle…

Leggi tutto
agnello scottadito
Secondi piatti

Agnello scottadito

L’agnello scottadito è un classico della cucina del Lazio, è velocissimo da preparare e il suo segreto sta nella scelta della carne. L’agnello scottadito, anche conosciuto come abbacchio alla scottadito, è un classico secondo piatto della cucina italiana e, in particolare, laziale. Non a caso…

Leggi tutto
salame del re, dolce tipico di Subiaco
Dolci

Salame del re e Subiaco

Il salame del re con nutella e panna è un dolce tipico squisito fatto di pochi ingredienti, con un ripieno personalizzabile. Il salame del re è un rotolo dolce tipico della Valle dell’Aniene che ho scoperto qualche settimana fa. Approfittando di alcuni giorni di ferie…

Leggi tutto
pasta alla crudaiola con pomodorini e bocconcini di mozzarella
Primi piatti

Pasta alla crudaiola

La pasta alla crudaiola è un primo piatto fresco e veloce ideale per l’estate: servita sia calda che fredda, ha un condimento base fatto di pomodorini e bocconcini di mozzarella che può essere variato a seconda dei gusti, l’importante è che sia tutto “a crudo”!…

Leggi tutto