Oggi vedremo come preparare pasta finger food per tutte quelle occasioni in cui vorremo organizzare un aperitivo cenato con amici e stupirli con qualcosa di diverso. In passato vi avevo …
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Lo spaghettoro affumicato con crema di ricotta allo zafferano e guanciale croccante è un piatto velocissimo da preparare che unisce il sapore affumicato dello spaghetto Verrigni al gusto delicato della …
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Il risotto con crema di broccoli è un piatto molto gustoso e facile da preparare, adatto a grandi e piccini. Oggi vedremo come preparare un gustoso risotto con crema di …
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Gli involtini di pollo ripieni con speck e formaggio sono un secondo piatto semplice e gustoso, ideale anche per i vostri bambini. Dopo tanto torno a parlare di “petto di …
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Le pallotte cace e ove sono un piatto tipico della tradizione abruzzese, proveniente dalla cucina povera. Provatele, ve ne innamorerete! Ho la fortuna di vivere in Abruzzo, terra che oltre …
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I paccheri con sugo di pesce veloce sono un piatto ricco di sapore e semplice da preparare, specialmente se utilizziamo pesce già pulito. I piatti semplici molto spesso risultano essere …
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La pasta al ragù di salsiccia e funghi pioppini con pomodorini confit è un ottimo primo piatto, gustoso e di sicuro successo. Il piatto di oggi è una vera specialità! …
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I cannoli salati ripieni sono l’antipasto ideale per il cenone di capodanno e per tutte le occasioni in cui hai bisogno di qualcosa di sfizioso in poco tempo. Per le …
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I rotolini di pasta sfoglia sono dei gustosissimi e sfiziosi antipasti che si preparano in pochissimi minuti e personalizzabili con gli ingredienti che preferiamo. Anno nuovo, ricetta nuova! Torno dopo …
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Un’antipasto fresco e sicuramente adatto all’estate: i bicchierini estivi con bacche di Goji si preparano in pochissimi minuti e porteranno colore in tavola. I bicchierini estivi con bacche di Goji …
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La zuppa d’orzo con polpo e seppie si prepara in pochissimi minuti: segui la mia videoricetta. Con i primi freddi riscopriamo subito le ricette che ci scaldano e deliziano il …
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Un classico della cucina italiana: il risotto allo zafferano. Come prepararlo in pochi step. Cari mariti nel panico, oggi penso in particolare ai mariti veramente disperati, quelli che in cucina …
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