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Categoria: Piatti unici

panzanella alla greca
Piatti unici

Panzanella alla greca

​La panzanella è un piatto tipico che vede diverse varianti regionali: oggi vi propongo la panzanella alla greca! In questi giorni il caldo, almeno qui nel centro Italia, ci sta facendo davvero soffrire. La mia panzanella alla greca vi rifocillerà e rinfrescherà. E’ un piatto…

pizza gourmet a 4 mani preparata dai blog OggiCucinaMirco e TuttaColpaDiMasterchef.
Piatti unici

Pizza gourmet a 4 mani

La pizza gourmet base integrale con semi di chia farcita con crema di avocado, salmone affumicato, cetrioli e pomodorini è nata dalla collaborazione di OggiCucinaMirco con TuttaColpaDiMasterchef. Scopritela insieme a noi! La pizza gourmet a 4 mani (pizza integrale con semi di chia, avocado, salmone,…

Insalata di spinaci e fragole con feta e frutta secca
Contorni

Insalata di spinaci e fragole

L’insalata di spinaci e fragole con feta e frutta secca è un piatto unico completo o un contorno ricco di vitamine e proteine da portare in tavola velocemente. Con l’arrivo della bella stagione e i primi caldi anche il cibo che portiamo a tavola e…

frittata di spaghetti
Piatti unici

Frittata di pasta in padella

La frittata di pasta in padella è un piatto ricco tipico della cucina napoletana che possiamo preparare velocemente ma utile anche se vogliamo riciclare gli avanzi di cucina. La frittata di pasta (anche conosciuta come frittata di maccheroni o frittata di spaghetti) è un primo…

burger di lenticchie
Piatti unici

Burger di lenticchie (burger vegano)

Il burger di lenticchie è l’alternativa salutare al classico burger di carne: ricco di  ferro, proteine vegetali e fibre e facile da preparare. La ricetta del burger di lenticchie sono sicuro interesserà molte persone, dai vegani ai vegetariani ma anche chi è interessato a mangiare qualcosa di salutare. I…

Burger di ceci con carote e tonno
Piatti unici

Burger di ceci con carote e tonno

I burger di ceci con carote e tonno sono un’ottima alternativa a chi non vuol mangiare carne e hanno un apporto di sostanze importanti per il nostro organismo. Qualche giorno fa il mio fornaio di fiducia Antonello del Panificio Dal Forno mi ha invitato a…

Insalata di fagioli corona
Antipasti

Insalata di fagioli corona

Una ricetta velocissima per un’insalata di fagioli corona completa e gustosa. L’estate sta finendo… e un anno se ne va.. cantavano i Righeira, ma l’insalata di fagioli corona è una ricetta valida per tutte le stagioni. I fagioli corona (chiamati anche fagioli spagnoli) sono una varietà…