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Ricette last minute per preparare gustosi contorni da accompagnare ai tuoi piatti principali.

  • Piatti unici

    Insalata di ceci estiva

    di Mirco Di Marcello 31 Luglio 2017
    di Mirco Di Marcello

    L’insalata di ceci estiva è un piato veloce da preparare, fresco e pieno di gusto. L’insalata di ceci estiva si può consumare come contorno o come piatto unico, ideale per …

  • Antipasti

    Carpaccio di zucchine crude

    di Mirco Di Marcello 13 Luglio 2017
    di Mirco Di Marcello

    Veloce e facile da preparare, il carpaccio di zucchine crude con limone, mandorle, sesamo e chia è un piatto rinfrescante perfetto per l’estate. Il carpaccio di zucchine crude è un’insalata …

  • Piatti unici

    Insalata di spinaci crudi e fragole

    di Mirco Di Marcello 5 Maggio 2017
    di Mirco Di Marcello

    L’insalata di spinaci e fragole con feta e frutta secca è un piatto unico completo o un contorno ricco di vitamine e proteine da portare in tavola velocemente. Con l’arrivo …

  • Contorni

    Insalata di agretti con pistacchi

    di Mirco Di Marcello 2 Maggio 2017
    di Mirco Di Marcello

    La semplicità a volte è il piatto migliore: l’insalata di agretti è veloce e piena di benefici. Un piatto leggero e pieno di benefici è protagonista della ricetta di oggi: …

  • Antipasti

    Radicchio con bruciatini al balsamico

    di Mirco Di Marcello 9 Marzo 2017
    di Mirco Di Marcello

    Il radicchio con bruciatini è una ricetta tipica ed antica della cucina romagnola: croccanti pezzetti di pancetta sfumati con aceto balsamico serviti con radicchio rosso. Il radicchio con bruciatini è …

  • Contorni

    Frittelle di broccoli al forno (frittelle di Shrek)

    di Mirco Di Marcello 18 Gennaio 2017
    di Mirco Di Marcello

    Le frittelle di broccoli al forno sono dei burger vegetariani gustosissimi ottimi come contorno ma sfoziosissimi anche come antipasto: i bambini impazziranno se glie le presenterete come le frittelle di …

  • Contorni

    Muffin zucchine e provola con curcuma

    di Mirco Di Marcello 9 Dicembre 2016
    di Mirco Di Marcello

    I muffin zucchine e provola con curcuma sono buonissimi e morbidissimi. Buoni come antipasto, aperitivo cenato o semplice spuntino. Ho provato più volte a fare i muffin salati, ma i muffin …

  • Contorni

    Quiche spinaci e tofu con curcuma e cumino (pasta brisé senza burro)

    di Mirco Di Marcello 23 Novembre 2016
    di Mirco Di Marcello

    La quiche spinaci e tofu con curcuma e cumino è la seconda ricetta che ho scelto per sostenere con Guardini il progetto “Pink is good” della Fondazione Veronesi per battere il tumore …

  • Antipasti

    Crocchette di patate ripiene

    di Mirco Di Marcello 31 Ottobre 2016
    di Mirco Di Marcello

    Le crocchette di patate ripiene sono ottime come contorno e ideali come aperitivo, accompagnate da una buona birra. Faranno impazzire anche i vostri bimbi (ma senza birra!). Non mangiamo spesso …

  • Piatti unici

    Insalata di fagioli corona

    di Mirco Di Marcello 15 Settembre 2016
    di Mirco Di Marcello

    Una ricetta velocissima per un’insalata di fagioli corona completa e gustosa da consumare in spiaggia e anche in ufficio. L’estate sta finendo… e un anno se ne va.. cantavano i …

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    Fiori di zucca in pastella ripieni

    di Mirco Di Marcello 17 Agosto 2016
    di Mirco Di Marcello

    Ci sono tanti modi di fare i fiori di zucca in pastella ripieni: questo con coda di gambero, alici e mozzarella è sicuramente uno dei più gustosi e sfiziosi. Fino …

  • ContorniSecondi piatti

    Melanzane al forno con mozzarella e pomodoro

    di Mirco Di Marcello 26 Agosto 2015
    di Mirco Di Marcello

    Le melanzane al forno con mozzarella e pomodoro sono gusose come una parmigiana e semplice come una caprese. Vediamo compe prepararle in pochi minuti. Le melanzane al forno con mozzarella …

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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