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Tag: primi di pesce

pasta al pesto e gamberetti
Primi piatti

Pasta al pesto con gamberetti

La pasta al pesto con gamberetti è un primo piatto gustosissimo e ideale per i classici “mariti nel panico”. Con la ricetta di oggi torno per un attimo in Liguria che, dopo l’esperienza di #UNOCHEFSULMARE, mi é rimasta nel cuore. Prepariamo insieme la pasta al pesto…

mini lasagna cupcakes al ragù di mare vincitrice #unochefsulmare
Primi piatti

Mini lasagna cupcakes al ragù di mare

Un primo piatto o un delicato finger food delizioso, le mini lasagna cupcakes al ragù di mare vi delizieranno con la loro semplicità e la loro presentazione scenica a tavola. No, non state leggendo una copia della ricetta, ma una nuova versione delle mini lasagna cupcakes che…

Pasta con preparato di pesce fresco o surgelato
Primi piatti

Pasta con preparato di pesce

Primo piatto squisito al profumo di mare da preparare con gli schiaffoni o con i paccheri: la pasta con preparato di pesce è ideale da cucinare con preparato di pesce fresco ma valido (per mariti nel panico) anche con quello surgelato. La pasta con preparato di…

risotto al salmone affumicato
Primi piatti

Risotto al salmone affumicato

Il risotto al salmone affumicato è una di quelle ricette semplici e di pochi ingredienti che però stupiscono e lasciano sempre un gusto intenso in bocca. Il risotto è il piatto che cucino più spesso a casa, almeno una volta a settimana. Mia figlia adora…

pasta allo scoglio
Primi piatti

Pasta allo scoglio

Non so voi, ma io adoro mangiare pesce. In particolare amo antipasti e primi piatti. Lea pasta allo scoglio è un must della cucina di mare. Vediamo come prepararla insieme. Partiamo dal presupposto che ci sono mille modi per preparare una pasta allo scoglio, che…