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Tag: dolci al cucchiaio

cheesecake ai frutti di bosco con cottura al forno
Dolci

Cheesecake ai frutti di bosco

La cheesecake ai frutti di bosco, cremosa e gustosa, è uno dei dessert più golosi da portare in tavola. La mia versione con cottura al forno usando mascarpone e ricotta. La cheesecake ai frutti di bosco cotta è un dessert a cui è impossibile dire di…

Dolci

Millefoglie last minute

La millefoglie last minute è il dolce perfetto da preparare in 10 minuti e fare una gran figura con gli invitati… o con vostra moglie! In diversi anni di blog non mi era mai capitato di preparare una ricetta e pubblicarla immediatamente! La millefoglie last…

cheesecake giapponese
Dolci

Japanese Cotton Cheesecake (cheesecake giapponese)

Con soli 3 ingredienti, la cheesecake giapponese (Japanese Cotton Cheesecake) ha spopolato sul web: soffice e gustosa è una torta ottima anche per essere gustata con glasse o topping alla frutta. La cheesecake giapponese è una torta semplicissima e veloce da preparare, bisogna solo rispettare…

cheesecake con base di pasta frolla
Dolci

Cheesecake con base di pasta frolla

La ricetta delle mini cheesecake con base di pasta frolla con arancio, cannella e marmellata è deliziosa da servire come dessert di fine pasto o semplice pausa relax, accompagnata magari da una tisana alla cannella. Qualche giorno fa ho postato la ricetta dei biscotti arancio e…

tiramisù alla frutta in vasetto
Bimby

Tiramisù alla frutta in vasetto

I tiramisù alla frutta in vasetto sono ottimi in estate quanto in inverno, basterà variare la qualità di frutta scelta. In questi ultimi sprazzi d’estate ecco la mia versione con ananas e melone. Prima che l’estate ci porti via i meloni, vi propongo la mia versione…

tiramisù senza uova veloce buonissimo
Dolci

Tiramisù senza uova veloce buonissimo

Il tiramisù senza uova veloce è un’alternativa al classico, per tutti coloro che hanno paura di mangiare uova crude o che non hanno tempo di pastorizzarle. E’ vero, esistono le uova già pastorizzate, ma il tiramisù senza uova veloce è un dessert che possiamo realizzare…

caffè del nonno
Dolci

Caffè del nonno (ricetta velocissima)

Siete caffeinomani incalliti e non rinunciate al caffè nemmeno in estate? Il caffè del nonno può essere una fresca alternativa da preparare in pochissimi minuti. Il caffè del nonno, che sicuramente conoscerete, non è altro che una deliziosa crema fredda al caffè. In estate può…

cuore di budino
Dolci

Cuore di budino alla vaniglia

Il cuore di budino è la ricetta last minute ideale per la festa della mamma o per regalarsi un momento di dolcezza dopo una cena romantica. Mariti nel panico, ecco una nuova ricetta last minute per deliziare le vostre mogli ideale anche per la festa…

tiramisù crema e fragole in vasetto
Bimby

Tiramisù crema e fragole in vasetto

I tiramisù crema e fragole in vasetto profumano di primavera, ma sono buoni in tutte le stagioni: si preparano in poco tempo e sono bellissimi da presentare. Con l’arrivo della bella stagione ho pensato di rispolverare i miei vasetti Bormioli e fare un dolcetto veloce…

mezzaluna di cioccolato bianco
Dolci

Mezzaluna di cioccolato bianco con tortino di frutta

Per preparare la mezzaluna di cioccolato bianco con tortino di frutta abbiamo bisogno di poco tempo e un tocco di pazienza per temperare il cioccolato: oggi lo prepareremo insieme. Devo ammetterlo: l’idea della Freddi dolciaria di creare nuovi dolci partendo dai loro preconfezionati mi sta stimolando…

dolcetto al cacao con crema di vaniglia
Dolci

Dolcetto al cacao con crema di vaniglia

Il dolcetto al cacao con crema di vaniglia è un dessert “dell’ultimo minuto”, da improvvisare quando non avete nulla in casa e avete voglia di dolce… o quando piomba in casa qualche amico inaspettato. Vi parlavo l’altro giorno della nuova collaborazione di Oggi Cucina Mirco…