Cupcakes al cioccolato Kinder: se la Pasqua lascia in ogni famiglia con figli tonnellate di uova di cioccolato, oggi vi propongo una ricetta per riciclarle! La cupcakes al cioccolato è …
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Ottime inzuppate nel latte o con il the, le madeleine sono un’ottima colazione o merenda per i vostri bambini. Le madeleine, tipici e soffici dolcetti di origine francese a forma …
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Una ricetta classica per preparare un buon piatto di baccalà al sugo di pomodorini, impreziosito dal sapore inconfondibile delle olive taggiasche. Da quando mi cimento ai fornelli, non ho mai osato …
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La ricetta del salmone fresco al forno si prepara in pochi minuti e, con un trito di pane ed erbe aromatiche avremo un piatto semplice e delizioso, alla portata di …
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La parmigiana di melanzane con feta e olive taggiasche è una gustosa e saporita variante della parmigiana di melanzane classica. Le melanzane alla parmigiana con feta greca e olive taggiasche …
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La torta soffice al limoncello e panna unisce la classica “ciambella soffice” che tutti amiamo ad un gusto e profumo delicato: quello del limoncello. Ho trovato la ricetta della torta …
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Un classico della cucina italiana: il risotto allo zafferano. Come prepararlo in pochi step. Cari mariti nel panico, oggi penso in particolare ai mariti veramente disperati, quelli che in cucina …
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I dadi non sono tutti uguali e la loro qualità possono fare la differenza in cucina. Preparati per brodo Bauer: no glutammato, glutine e grassi idrogenati. Cari “mariti nel panico”, …
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Da sempre il muffin si rivela il compagno ideale per una colazione ricca e nutriente: oggi vediamo come preparare degli squisiti muffin con bacche di Goji. Oggi voglio proporvi un classico delle …
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Pochi ingredienti per una ricetta azzardata: cuore di merluzzo, olive taggiasche in salamoia, mele, origano, prezzemolo e olio extravergine di olive taggiasche. Non oso immaginare cosa penseranno le persone che …
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Secondo capitolo della mia mini rubrica “La mia dispensa” in cui apro le ante della mia cucina e vi presento i prodotti che scelgo per i miei piatti. Ho da …
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Riso venere con code di gambero e zucchine: pochi ingredienti per un piatto veloce e gustoso. La ricetta di oggi inaugura il canale YouTube di OggiCucinaMirco. Bentrovati amici! Il riso …
