Un piatto della tradizione italiana, la pasta alla Norma, rivisitato in chiave “greca” per i mariti nel panico. La pasta alla Norma è una ricetta della tradizione italiana, originaria della …
Mirco Di Marcello
Mirco Di Marcello
Non sono un blogger, né cuoco, né musicista e nemmeno un attore... ma provo a fare un po' di tutto. Creatore di PersoneSilenziose.it (community Luca Carboni),CucciolieCrocchette.it (Crescere un cucciolo in famiglia).
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Dalla toscana un piatto povero di origine contadina, gustoso e semplice: la pappa al pomodoro. Fino a qualche tempo fa, al sentire “pappa al pomodoro“, mi sarebbe venuta in mente …
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Le fave dei morti sono piccoli dolcetti a base di mandorle e uno dei tanti dolci della tradizione italiana per il giorno della commemorazione dei defunti. Manca poco al 2 …
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La salsa per bruschette al pomodoro è un condimento velocissimo da preparare ideale per i mariti nel panico che non hanno nulla in casa. La salsa per bruschette al pomodoro …
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Per una colazione o merenda dolcissima e piacevole ecco le tortine morbidissime senza burro, ottime con the, latte e da sole! Provare per credere! Ieri sera, visto che avevo la …
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Un primo piatto o un delicato finger food delizioso, le mini lasagna cupcakes al ragù di mare vi delizieranno con la loro semplicità e la loro presentazione scenica a tavola. No, …
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Una storia che dura da 115 anni, dal cuore dell’Emilia alle nostre tavole: i prodotti Mutti. Oggi vi parlerò dei prodotti Mutti. Quando ho iniziato questa folle avventura da foodblogger …
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Pochi minuti e soli 2 ingredienti: è ciò che vi servirà per realizzare dei semplici ma ghiottissimi involtini di zucchine e feta. Con la ricetta degli involtini di zucchine e …
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Una semplice crema di zucchine profumata al basilico, da servire calda come delicato antipasto e personalizzabile con gli ingredienti che abbiamo in casa. Vediamo come prepararla insieme in pochi minuti. …
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Una parmigiana fredda di melanzane sbrigativa e veloce, fatta con bresaola e mozzarella, buona come antipasto sia d’estate che d’inverno. Anche in versione “involtino”. L’idea della parmigiana fredda mi è …
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La zuppa d’orzo con polpo e seppie si prepara in pochissimi minuti: segui la mia videoricetta. Con i primi freddi riscopriamo subito le ricette che ci scaldano e deliziano il …
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Il pesto di rucola e feta con noci è un’alternativa gustosa e saporita al classico pesto di basilico e pinoli. Si prepara in pochissimi minuti. Uno dei primi piatti del …

