Cantucci alle mandorle
Un’ottima ricetta dei cantucci alle mandorle (o cantuccini), biscotti tipici toscani famosissimi in tutto il mondo e spesso usati come dolce di fine pasto “intinti” nel vin santo. I cantucci alle mandorle o “biscotti di Prato” non hanno bisogno di presentazioni: biscotti secchi con mandorle…
Tarallucci al vino dolci
Quella dei tarallucci al vino dolci è una ricetta facile e velocissima che vi permetterà di fare una buona scorta per i vostri ospiti o per i fine pasto. Con questa ricetta dei tarallucci al vino dolci potrete finalmente dire che una serata è “finita a…
Biscotti arancia e cannella con marmellata (a mano o con Bimby)
Entriamo in clima natalizio con la ricetta dei biscotti arancia e cannella farciti con le squisite marmellate in tubetto FruitAma. Con la ricetta di oggi entriamo ufficialmente in clima natalizio! Con una semplice pasta frolla aromatizzata andremo a creare i biscotti arancia e cannella, a…
Meringhe francesi, ricetta ottima!
Le meringhe francesi sono i famosi biscottini bianchi come la neve e leggerissimi, chiamati anche “spumini”: la ricetta di oggi è la migliore provata in questi anni. Le meringhe francesi si preparano molto velocemente e, la ricetta, è molto più semplice della meringa italiana, ad…
Biscotti al limone
Deliziosi biscotti al limone profumati e velocissimi da preparare, ottimi da offrire come dopo pasto o accompagnati ad un the o ad un infuso. Il limone è un agrume che amo particolarmente e che uso spesso in cucina, non solo per i dolci. Questi biscotti…
Biscotti semplici
La ricetta dei biscotti semplici è ideale per la base di tutti i biscotti che potremo poi variare con aromi, farine differenti, decorazioni. La ricetta dei biscotti semplici mi è stata suggerita dal mio neo acquisto: la “macchina per biscotti“, chiamata da qualcuno “sparabiscotti“. Come…
Cookies con gocce di cioccolato (con Bimby e senza)
I cookies con gocce di cioccolato sono deliziosi biscotti semplici e velocissi da preparare, adatti ai bambini per la loro colazione o merenda. Per la ricetta di oggi ci spostiamo in America: prepariamo i buonissimi e famosissimi cookies con gocce di cioccolato! C’è chi li…
Biscotti per latte con ammoniaca
I biscotti per latte con ammoniaca sono ideali per una colazione sana e nutriente ma a me piacciono anche così. I biscotti per latte con ammoniaca sono i classici biscotti da inzuppo per il latte. Questa è una di quelle ricette che mi fanno tornare bambino. In…