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semifreddo all'amaretto
Dolci

Semifreddo all’amaretto

Il semifreddo all’amaretto è un dolce al cucchiaio velocissimo da preparare e ideale per le calde serate estive. Vediamo come prepararlo nella versione senza uova. Oggi vedremo come preparare in pochi minuti un semifreddo all’amaretto senza uova. La ricetta originale del semifreddo vuole come preparazione…

mousse di avocado al cacao
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Mousse di avocado e cacao

La mousse di avocado e cacao è un dolce al cucchiaio squisito, che si prepara in 5 minuti e con solo 4 ingredienti: più semplice di così! Da un anno a questa parte è nato un grande amore tra me e l’avocado! L’ho usato spesso…

mousse al cioccolato senza uova e senza lattosio
Dolci

Mousse al cioccolato

La mousse al cioccolato senza uova e senza lattosio è una golosissima crema al cioccolato pronta in pochissimi minuti e con il minimo sforzo. La mousse al cioccolato senza uova e senza lattosio è un dolce al cucchiaio, spumoso e gustosissimo da servire in bicchieri…

coppette di frutta allo yogurt
Dolci, Videoricette, Web TV

Coppette di frutta allo yogurt

Le coppette di frutta allo yogurt esaudiranno con estrema semplicità la voglia di gusto, freschezza e perché no, anche d’estate! Mariti nel panico questo dessert fa proprio al caso vostro: le coppette di frutta allo yogurt sono fatte di pochissimi ingredienti (reperibilissimi in casa), rapidi passaggi…

pandorini ripieni di gelato
Dolci

Pandorini ripieni di gelato

I pandorini ripieni di gelato sono un dessert velocissimo e sfizioso da portare in tavola durante le feste natalizie o al veglione di fine anno. La ricetta dei pandorini ripieni di gelato (che poi chiamarla ricetta è un’esagerazione!) mi è venuta in mente qualche giorno…

dolcetti al cocco
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Dolcetti al cocco

I dolcetti al cocco sono morbidissimi biscotti veloci da preparare e senza burro. Se cercate un dolce da preparare nel giro di una ventina di minuti, quella dei dolcetti al cocco è sicuramente la ricetta adatta! Ho assaggiato questi dolcetti dalla mia amica Ilaria e…

ciambella all'arancia senza uova
Dolci

Ciambella all’arancia senza uova

La ciambella all’arancia senza uova è un dolce leggero, soffice e profumatissimo da servire a colazione o per una gustosa merenda. La ciambella all’arancia è il dolce ideale per mia moglie, intollerante al lattosio e che ha sempre voglia di qualcosa di gustoso ma leggero….

tiramisù ai cachi senza uova
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Tiramusù ai cachi

Il tiramisù ai cachi e cannella senza uova è una variante “autunnale” del tiramisù che utilizza la polpa del frutto al posto dell’uovo. Qualche settimana fa, a cena in un locale molto particolare della mia zona, hanno servito a fine pasto un tiramisù ai cachi…