Rotolo di frittata farcito
Il rotolo di frittata farcito è una di quelle ricette semplici e di sicuro successo: una ricetta base da personalizzare in mille modi e con tanti ingredienti vari. Il rotolo di frittata farcito è una ricetta adatta sia ai grandi che ai piccini. Se i…
Stuzzichini con crackers: ricette veloci e colorate
Amici che ti piombano in casa all’ultimo momento per un’aperitivo al volo: ecco come preparare ottimi stuzzichini con crackers in pochissimi minuti. Quante volte vi sarà capitata una situazione come questa? Stupite i vostri amici preparando degli stuzzichini con crackers in pochissimi minuti. Preparare un…
I dolci di casa di Natalia Cattelani
“I dolci di casa” è l’ultimo libro in ordine cronologico di Natalia Cattelani, volto noto in RAI per le sue ospitate a “La prova del cuoco”. Il grande pubblico la conosce per la sua presenza a “La prova del cuoco” di Antonella Clerici, ma Nadia…
Mousse al limone con frutti di bosco
La mousse al limone con frutti di bosco, senza uova, è fatta con panna e mascarpone per una ricetta velocissima e gustosa. La mousse al limone con frutti di bosco è velocissima da preparare ed è ottima quando hai a cena per persone all’ultimo momento. …
La mia cucina di Sonia Peronaci
La mia cucina di Sonia Peronaci è un libro di cucina con idee, ricette e segreti per stupire con semplicità. La mia cucina di Sonia Peronaci è un libro edito da Rizzoli, uscito in libreria nel 2016. Si tratta del libro di Sonia Peronaci che ha…
Carpaccio di baccalà agli agrumi con avocado
Il carpaccio di baccalà agli agrumi è una ricetta gustosa e molto semplice da preparare, ideale da servire come elegante antipasto. Il carpaccio di baccalà agli agrumi si prepara in poco tempo e l’unica difficoltà, per noi mariti nel panico, sta nello sfilettare il baccalà. Per…
Cantucci alle mandorle
Un’ottima ricetta dei cantucci alle mandorle (o cantuccini), biscotti tipici toscani famosissimi in tutto il mondo e spesso usati come dolce di fine pasto “intinti” nel vin santo. I cantucci alle mandorle o “biscotti di Prato” non hanno bisogno di presentazioni: biscotti secchi con mandorle…
La cucina di casa mia di Benedetta Rossi
La cucina di casa mia, le nuove ricette di “Fatto in casa da Benedetta” è il nuovo libro di ricette di Benedetta Rossi di “Fatto in casa da Benedetta”. Sulla scia del successo e dell’approdo televisivo del suo programma “Fatto in casa per voi“, ogni…
Pasta e fagioli velocissima
La pasta e fagioli è un classico della cucina italiana, che ogni regione o ogni famiglia varia a seconda della tradizione. Ecco la mia pasta e fagioli velocissima. La pasta e fagioli è un piatto ma è anche un ricordo di ricette preparate dalla nonna….
Allacciate il grembiule di Luisa Orizio
Allacciate il grembiule è il libro di Luisa Orizio, food blogger e autrice dell’omonimo sito di ricette. “Non so cucinare… eppure vengono tutti a cena da me!” Questo è il sottotitolo del libro di Luisa Orizio, “Allacciate il grembiule” in uscita il 4 ottobre 2018….
Generi di conforto delle sorelle Passera
Generi di conforto. Ricette del cuore, storie di famiglia e piccole magie per celebrare il lato buono della vita è il libro di Marisa e Gigi Passera. Novità in libreria: dal 13 settembre 2018 è disponibile libro di ricette delle sorelle Passera: Generi di conforto….
Riso rosso con pesto di avocado, piselli e feta
Il riso rosso con pesto di avocado, piselli e feta è un primo piatto versatile, buono da gustare sia freddo che tiepido. Il riso rosso con pesto di avocado, piselli e feta è una ricetta che da tempo volevo proporvi. L’avevo mangiata qualche anno fa…
