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    Risotto allo zenzero e lime

    di Mirco Di Marcello 4 Ottobre 2013
    di Mirco Di Marcello

    Il risotto allo zenzero e lime è una variante del classico risotto con un un gusto molto particolare. Prepariamolo insieme. Oggi vi propongo una ricetta semplice, gustosa e profumata: il …

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    Risotto cacio e pepe

    di Mirco Di Marcello 26 Agosto 2013
    di Mirco Di Marcello

    Un classico della cucina italiana per una ricetta semplice e gustosissima: il risotto cacio e pepe. Il risotto cacio e pepe è un piatto veramente squisito con cui sono riuscito a …

  • Primi piatti

    Risotto con salsiccia e funghi

    di Mirco Di Marcello 21 Agosto 2013
    di Mirco Di Marcello

    Quando il freddo si fa più intenso un bel risotto ci sta tutto! Prepariamo insieme il risotto con salsiccia e funghi, noci e zafferano: rapido e delizioso! Adoro il risotto …

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