La mia cucina delle emozioni di Marco Bianchi

di Mirco Di Marcello

“Happy food, happy life”: questo è il motto che sprona Marco Bianchi a scoprire gli ingredienti perfetti per ritrovare la giusta carica emotiva e fisica. Lo fa nel suo nuovo lavoro “La cucina delle emozioni”.

Spesso ci sentiamo preda delle emozioni, dello stress, della stanchezza e non sappiamo come uscirne. Marco ha concepito il suo nuovo libroLa mia cucina delle emozioni” proprio per liberarci da questo senso di oppressione grazie al cibo e ha individuato 7 “categorie emotive” su cui lavorare per ritrovare la giusta carica: gli affetti; l’energia; l’umorismo; la creatività; il riposo; la concentrazione; il coraggio.

Nel libro per ogni categoria ci saranno 10 ricette facili e gustose con numerose varianti e molte schede di approfondimento scientifico sugli ingredienti utilizzati e le loro combinazioni.

Il cibo è la miglior terapia naturale, impariamo a conoscerlo e a usarlo nel modo più efficace, per stare meglio e aiutare anche chi ci è vicino.

“Se cucinare è un atto d’amore, un modo per prendersi cura di se stessi e degli altri, un’alimentazione sana e corretta non influisce solo sulla nostra salute, ma anche sul nostro equilibrio emotivo e fisico. Questo libro parte proprio da qui, da una semplice domanda: può il modo in cui mangiamo influire sulle nostre emozioni… in una parola può aiutarci ad essere felici. Io credo di si, l’ho sempre creduto, e oggi anche la Scienza ci dice che è possibile.”

Curiosità

La mia cucina delle emozioni sarà anche un programma tv. Si avete capito bene, 14 episodi da sabato 8 settembre alle 13:50 in prima tv assoluta su Food Network (canale 33)!

Parte ad ottobre, infine, il book tour di presentazione e classico firmacopie. Sotto le date finora fissate.

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Book tour Marco Bianchi

Book Tour “La mia cucina delle emozioni” di Marco Bianchi

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