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Ricette con polenta

  • Contorni

    Stick di polenta fritta

    di Mirco Di Marcello 8 Febbraio 2019
    di Mirco Di Marcello

    Gli stick di polenta fritta a prima vista sembrano patatine fritte, sono in realtà degli antipasti o contorni sfiziosissimi. A quasi 45 anni posso dire che ancora non avevo mai…

  • Ricette base

    Come fare la polenta senza mescolare

    di Mirco Di Marcello 22 Gennaio 2019
    di Mirco Di Marcello

    Se siete amanti della polenta dovete leggere questo articolo per imparare come fare la polenta senza mescolare e per non incorrere in errori comuni. Questo articolo è un piccolo tutorial…

  • Piatti unici

    Polenta di pesce

    di Mirco Di Marcello 12 Gennaio 2019
    di Mirco Di Marcello

    La polenta di pesce è un primo piatto ma anche un piatto unico gustoso da servire nel periodo invernale, ma non solo. In questi giorni di freddo, una bella polenta…

  • Primi piatti

    Polenta con tartufo, funghi e noci (con Bimby e senza)

    di Mirco Di Marcello 15 Novembre 2016
    di Mirco Di Marcello

    La polenta con tartufo, funghi e noci è una ricetta molto semplice da preparare, gustosa e profumatissima grazie alla salsa di tartufo che useremo per insaporirla. Preparare la polenta con…

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FoodBlogger da strapazzo dal 2013! Mi diverte stare ai fornelli e il mio motto è: se è riuscito a farlo un inetto come me... possono farlo tutti! :D

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