Gli stick di polenta fritta a prima vista sembrano patatine fritte, sono in realtà degli antipasti o contorni sfiziosissimi. A quasi 45 anni posso dire che ancora non avevo mai…
Ricette con polenta
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Se siete amanti della polenta dovete leggere questo articolo per imparare come fare la polenta senza mescolare e per non incorrere in errori comuni. Questo articolo è un piccolo tutorial…
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La polenta di pesce è un primo piatto ma anche un piatto unico gustoso da servire nel periodo invernale, ma non solo. In questi giorni di freddo, una bella polenta…
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La polenta con tartufo, funghi e noci è una ricetta molto semplice da preparare, gustosa e profumatissima grazie alla salsa di tartufo che useremo per insaporirla. Preparare la polenta con…
