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Tag: Ricette con cozze

cozze in tempura con zucchine
Antipasti

Cozze in tempura con zucchine

Le cozze in tempura con zucchine sono un piatto gustosissimo e leggero, grazie alla fantastica frittura giapponese. Per preparare le cozze in tempura con zucchine ho preso spunto dalla ricetta delle frittelle di cozze. Nel mio caso ho voluto personalizzare la ricetta aggiungendo le zucchine,…

cozze gratinate al forno
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Cozze gratinate

Le cozze gratinate al forno sono un antipasto gustoso e di classe che stupirà tutti i vostri invitati. Scopriamo la ricetta insieme. Qualche giorno fa mia moglie è rientrata da lavoro con un bel pò di cozze freschissime. La prima idea è stata quella di…

sautè di cozze e impepata di cozze
Antipasti

Sautè di cozze e impepata

Il sautè di cozze e impepata di cozze sono due piatti similari, con lo stesso procedimento potremo sceglierle se gustarle in un modo o nell’altro. Cari mariti nel panico, so che al solo pensiero di preparare un sautè di cozze e impepata di cozze vi sentite…