Dalla Liguria i leader nella distribuzione a domicilio delle bontà e profumi liguri: scopriamo i prodotti Fratelli Carli.
La vittoria del contest #UnoChefSulMare indetto dall’Hotel Cenobio dei Dogi, oltre ad avermi riempito di soddisfazione, mi ha dato l’opportunità di tornare in una terra che amo tantissimo, la Liguria, e di conoscere una persona speciale come Lisa Fontana del blog Taste and Style. Foodblogger, enologa, assaggiatrice chocolatier, esperta in eventi.. è stato proprio grazie al suo blog che ho scoperto un’Azienda con la A maiuscola e i prodotti Fratelli Carli.
La Fratelli Carli è un’Azienda consolidata che da oltre cent’anni si impegna a portare sul mercato e sulle tavole degli italiani prodotti di altissima qualità.
Prodotto principe e di spicco è sicuramente l’inconfondibile Olio Carli ma non da meno sono le loro specialità mediterranee, frutto dell’esperienza attraverso la quale i Fratelli Carli hanno maturato il sapere e la conoscenza che permettono loro di lavorare rispettando l’armonia tra l’artigianalità e la tecnica, tra lo stile di vita contemporaneo e le tradizioni del nostro paese, tra la semplicità e la ricerca. Mai dimenticando il rispetto dell’ambiente, del pianeta e delle persone.
Nella vastissima gamma di prodotti Fratelli Carli troviamo, oltre al magnifico olio extravergine di oliva (tra cui: delicato, fruttato, 100% italiano, D.O.P. riviera ligure riviera dei fiori) troviamo l’olio di oliva tradizionale, tonno, acciughe, sardine, aceti (normali, balsamici e glasse), olive (taggiasche naturalmente), patè. creme, salse, prodotti sott’olio, i condimenti liguri (pesto, pesto rosso, salsa di noci, pesto all’aglio), sughi rossi, minestroni, legumi, dolci, vini e, addirittura, saponi a base di olio di oliva Carli. Vi invito a visitare il loro splendido sito e store da cui acquistare direttamente online i prodotti: www.carli.com. Vi assicuro vi verrà l’acquolina in bocca solo a vedere che prodotti di alta qualità distribuiscono. E non solo. Sul sito potrete leggere le etichette di ciascun prodotto e alcuni pratici consigli per la conservazione dei prodotti.
Grazie ai Fratelli Carli ho potuto testare in prima persona la qualità dei loro prodotti ricevendo a casa il pacco “Festa dei Sapori” contenente:
- 2 bottiglie di Olio Extra Vergine di Oliva Delicato da 0,5 L
- 2 bottiglie di Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato da 0,5 L
- 1 bottiglia di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. da 0,25 L
- 1 vasetto di Paté di Olive Nere da 130 g
- 1 vasetto di Tonno da 220 g
- 1 vasetto di Pesto da 130 g
- 1 vasetto di Salsa di Noci da 130 g
Nelle prossime settimane vi proporrò deliziose ricette usando i prodotti Fratelli Carli.
Ciliegina sulla torta sono gli Empori Fratelli Carli: delle vere e proprie boutique del gusto dove potete sperimentare con i propri sensi la bontà e la qualità dei prodotti che Carli seleziona e propone anche attraverso eventi e corsi di cucina.
Potrete trovare l’Emporio Carli a Imperia, nel cuore dell’Azienda Carli, Monza, Cuneo, Torino, Milano, Padova, Bologna.
