Per la ricetta di oggi impiegherete più tempo a far spesa che a prepararla! Una mega insalatona mista che farà da piatto unico vista la composizione ricca di ingredienti.

E’ il caso di dire… ci teniamo leggeri con una bella insalatona?! 😀

Cari mariti nel panico, questa ricetta vi risulterà ottimale anche da portare in ufficio come pausa pranzo. Vi basterà portare la vostra comoda borsa frigo con il blocco ghiaccio ed il gioco è fatto! 😉

Questa mega insalatona mista è un piatto unico completo e fresco utile anche come insalatona “svuota frigo”. Nella mia ricetta troverete alcuni ingredienti che potrete personalizzare a vostro piacimento.

insalatona mista
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Mega insalatona mista

Mariti nel panico, se siete davvero pigri e senza tempo potete usare la lattuga e le carote già tagliate in busta! 🙂
Categoria Piatti unici
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Autore Oggi Cucina Mirco

Ingredienti

  • lattuga
  • funghi champignon
  • carote
  • mais
  • hemmental
  • peperone verde
  • pepe

Come si prepara

  1. Lavate e tagliate la lattuga e lasciatela sgocciolare.
  2. Lavate e tagliate le carote a rondelle o tocchetti come più preferite.
  3. Lavate e tagliate, dopo averlo privato dei semi interni, il peperone verde. Io non amo particolarmente i peperoni ma quello verde, crudo nell'insalata, mi fa impazzire.
  4. Prendete una ciotola bella capiente e versateci tutti gli ingredienti.
  5. Condite con olio e spolverate con un pò di pepe.

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