Tiramisù alla Nutella senza uova
Un tiramisù alternativo con della golosissima crema alla Nutella.
Servings 6 persone
Ingredienti
- 250 g mascarpone
- 250 ml panna fresca per dolci
- 3 cucchiai Nutella
- q.b. Pavesini o Savoiardi
- q.b. merendine Moretta Freddi Dolciaria
- q.b. caffè io ho utilizzato meno di 1 moka da 3
- q.b. cacao in polvere
- q.b. granella di nocciole o nocciole
Come si prepara
- In una ciotola versiamo il mascarpone e la panna freddi di frigo e aggiungiamo 3 cucchiai abbondanti di Nutella. Azioniamo le fruste elettriche e montiamo fino ad ottenere una consistenza cremosa. La crema alla Nutella è pronta!
- Inziamo a formare il nostro tiramisù (in bicchiere nel mio caso, ma sceglierete voi il contenitore più adatto alle vostre esigenze). Dopo aver preparato il caffè e fatto freddare, versiamolo in una ciotola e iniziamo a bagnare i biscotti scelti velocemente. Creiamo la base del tiramisù con i biscotti. Spolveriamo con il cacao.
- Con una sac à poche o con un cucchiaio mettiamo sopra lo strato di crema alla Nutella.
- Apriamo una merendina e tagliamola in pezzi in modo che possiamo sistemarla bene nel bicchiere. Ricopriamo ancora con crema alla Nutella. Continuiamo fin quando non avremo completato il bicchiere.
- Decoriamo con polvere di cacao, granella di nocciole o, se vogliamo, con Nutella ammorbidita qualche secondo al microonde.
- Il tiramisù alla Nutella senza uova va conservato in frigo e consumato al massimo dopo 3 o 4 giorni.