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Salsa tonnata con sottaceti per tramezzini
La salsa tonnata con sottaceti è, insieme alla maionese, il condimento più usato per farcire i tramezzini. Vediamo come prepararla in pochi minuti.
Course
Antipasti
Cuisine
Italian
Preparazione
10
minuti
minuti
Servings
36
tramezzini
Author
Mirco Di Marcello
Ingredienti
1
confezione
Pane in cassetta
io ho usato quello quadrato che ho poi tagliato in 4
200
gr
tonno sott'olio
150
gr
sottaceti
io ho usato ‘’insalata di verdure tagliate alla julienne
150
gr
maionese
Come si prepara
Preparazione SENZA BIMBY
In un mixer frulliamo grossolanamente i sottaceti.
Aggiungiamo il tonno scolato dell’olio e frulliamo ancora fino ad ottenere il trito della consistenza desiderata.
Togliamo dal mixer e amalgamiamo bene in una ciotola aggiungendo la maionese.
Farciamo con la salsa una fetta di pane, copriamola con un'altra e poi ritagliamo a metà o in 4 a seconda di quanto desiderate grandi i tramezzini.
Preparazione CON BIMBY
Mettiamo i sottaceti nel boccale e frulliamo
7 secondi
a
velocità 6
.
Aggiungiamo il tonno scolato e amalgamiamo
5 secondi
a
velocità 3
.
Togliamo il trito dal boccale e amalgamiamo bene in una ciotola aggiungendo la maionese.
Farciamo con la salsa una fetta di pane, copriamola con un'altra e poi ritagliamo a metà o in 4 a seconda di quanto desiderate grandi i tramezzini.