Panino prosciutto reggiano e fichi
Ricetta last minute per mariti nel panico, anzi, per mariti imbranati! Vi basterà assemblare gli ingredienti!!!!
Ingredienti
- 1 ciabatta o panino schiacciato;
- prosciutto crudo di Parma ; usate un dolce o un semi-dolce
- parmigiano reggiano;
- fichi;
Come si prepara
- Prendiamo la ciabatta o il panino e spacchiamola a metà;
- iniziamo a farcirla mettendo le fette di crudo;
- mettiamo il parmigiano a scaglie o a tocchi, come preferite;
- ultimate mettendo i fichi tagliati a metà: se scegliete di metterli con la buccia, lavateli e tamponateli con cura con carta assorbente;
- chiudete il panino.... e gustate!
Notes
In alternativa alla ciabatta o al panino... possiamo usare la focaccia romana. Focaccia e fichi sono un'altro classico dell'estate italiana! :D