Mousse al cacao con oreo
La mousse al cacao con Oreo è un dolce al cucchiaio gustosissimo e velocissimo da preparare, ricetta facile che potrete personalizzare con l'aggiunta di altri ingredienti a piacere.
Servings 6 vasetti
Ingredienti
- 250 ml panna per dolci
- 5 cucchiai cacao variare a seconda dei gusti
- 2 cucchiai zucchero
- 2 confezioni Oreo quella a tubo da 154 g
- 1 foglio Gelatina in fogli Paneangeli
Come si prepara
- Mettiamo in ammollo in acqua fredda il foglio di gelatina per 10 minuti. Trascorso il tempo togliamo dall'acqua e strizziamo bene.
- In un pentolino mettiamo a scaldare leggermente 1/2 bicchiere di panna per dolci (presa dal totale che servirà) e mettiamo dentro il foglio di gelatina. Spegniamo il fornello e mescoliamo bene fino a far sciogliere la gelatina.
- In una terrina uniamo lo zucchero con il cacao e mescoliamolo con un cucchiaio. Aggiungiamo la panna e montiamo.
- Mettiamo nel mixer una confezione di Oreo (l'altra ci servirà per decorare) e sminuzziamo a polvere.
- Passiamo alla composizione dei bicchierini partendo con uno strato di polvere di Oreo, uno di mousse e proseguiamo fino a riempire i vasetti.
- Decoriamo con polvere di oreo e un biscotto intero posto in cima al vasetto. Riponiamo in frigo per circa due ore prima di servire. Leggi anche le gustose varianti riportate nel post sopra.