Mini millefoglie alla crema
Ingredienti
INGREDIENTI PER LA MILLEFOGLIE
- 1 rotolo pasta sfoglia pronta (la trovi nel banco frigo)
- 1 uovo (per spennellare)
INGREDIENTI PER LA FARCITURA (alcune proposte, scegliete voi)
- Crema pasticcera, da fare o acquistabile già pronta
- Panna da montare (Panna Spray per i più disperati!)
- Crema di nocciole (Nutella)
INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE (alcune proposte, scegliete voi)
- Frutti di bosco
- Fragole
- Mandorle a scaglie
- Zucchero a velo
- Granella di nocciole
- Top Fabbri di vari gusti (Frutti di bosco, fragola, nocciola, cioccolato)
Come si prepara
- Ricavate con l'aiuto di un coppapasta tanti dischi di pasta sfoglia
- Metteteli su un testo foderato di carta forno
- Bucherellate con una forchetta i dischi e spennellateli con l'uovo
- Infornate 10 minuti a 180°
- Una volta freddati dividete i dischi a metà con un coltello (ricaverete 2 dischi)
- Mettete la crema o panna in una sac a poche
- Iniziate ad impilare con un punto di crema per fissare e il primo disco di sfoglia
- Sopra di esso fate un giro di crema e coprite con un'altro disco
- Proseguite fino ad avere massimo 3/4 dischi per ciascuna mini millefoglie
- Guarnite a piacere con frutti di bosco e zucchero a velo, top, nocciole etc a seconda della farcitura