Laviamo, asciughiamo e tagliamo la lattuga;

tagliamo a rondelle le cipolle rosse e i pomodori;

tagliamo a metà i nostri panini per hamburger e facciamoli tostare leggermente su una piastra calda;

sulla stessa piastra, tolti i panini, buttiamo un pò di sale e mettiamo a cuocere gli hamburger di manzo, circa 3 minuti per lato a fuoco medio;

trascorso il tempo di cottura, aggiungiamo la sottiletta sopra l'hamburger, in poco tempo si scioglierà, sarà quello il momento per spegnere il fornello e cominciare ad assemblare il nostro hamburger.

Prendiamo la base del panino e spalmiamoci sopra un filo di senape, senza esagerare;

sopra mettiamo qualche foglia di lattuga;

aggiungiamo del ketckup Mutti;

ora sarà la volta del nostro hamburger di manzo con sopra la sottiletta fusa;

ultimiamo con le fette di pomodoro e la cipolla e chiudiamo il nostro hamburger.