4merendine della linea "Dolcetto Cacao" Freddi Dolciaria;
1confezione di "Cuor di crema alla vaniglia" Paneangeli;
4tazzine di caffè;
top per dolci al caramello; ;potete usare la Nutella come variante!
1/2confezione di panna per dolci;
incacao amaro polvere;
cuoricini di cioccolato bianco Paneangeli ;per decorare
Come si prepara
Per prima cosa ho separato ricavato un cuore dalla merendina usando lo stampo tagliabiscotti a forma di cuore della GUARDINI: ci servirà per ornare il nostro dolcetto;
ho poi diviso la merendina separando le due metà, ricavando due rettangoli;
prendiamo la nostra formica o bicchiere che utilizzeremo per contenere il dolcetto e facciamo un fondo di caffè (scegliete voi se zuccherarlo o meno);
fate un primo strato con la metà una merendina;
ricoprite la merendina con la crema di vaniglia;
fate un secondo strato di merendina, coprendo bene ogni buco;
montiamo la panna ben ferma e ricopriamo il nostro dolcetto fino al bordo del recipiente;
orniamo con i cuoricini ricavati in precedenza e spolveriamo con il cacao in polvere;
decoriamo con i cuoricini di cioccolato bianco;
mettiamo in frigo per almeno 1 ora per compattare un po'... ma il dolcetto potrebbe essere consumato anche senza esser messo in frigo.