La mousse al lime cremosa e dal gusto fresco ed estivo รจ un ottimo dessert di fine pasto o da gustare a merenda
Categoria Dessert, Dolci
Cucina Italiana
Keyword mousse
Preparazione 5minuti
Tempo totale 5minuti
Porzioni 8persone
Autore Mirco Di Marcello
Ingredienti
6limeo 2 limoni
300grmascarpone
200mlpanna per dolci da montare
100grzucchero
Come si prepara
Spremiamo i lime e filtriamone il succo.
In una terrina mettiamo il succo di lime, aggiungiamo il mascarpone, lo zucchero e la panna. Lavoriamo con le fruste elettriche fino ad ottenere una mousse cremosa e spumosa.
Mettiamo la mousse ottenuta in bicchierini monoporzione e lasciamo riposare in frigorifero per 60 minuti.
Prima di servire decoriamo con la scorza del lime.