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tiramisù ai cachi senza uova
Dolci

Tiramusù ai cachi

Il tiramisù ai cachi e cannella senza uova è una variante “autunnale” del tiramisù che utilizza la polpa del frutto al posto dell’uovo. Qualche settimana fa, a cena in un locale molto particolare della mia zona, hanno servito a fine pasto un tiramisù ai cachi…

tiramisù alla frutta in vasetto
Bimby, Dolci

Tiramisù alla frutta in vasetto

I tiramisù alla frutta in vasetto sono ottimi in estate quanto in inverno, basterà variare la qualità di frutta scelta. In questi ultimi sprazzi d’estate ecco la mia versione con ananas e melone. Prima che l’estate ci porti via i meloni, vi propongo la mia versione…

tiramisù senza uova veloce buonissimo
Dolci

Tiramisù senza uova veloce buonissimo

Il tiramisù senza uova veloce è un’alternativa al classico, per tutti coloro che hanno paura di mangiare uova crude o che non hanno tempo di pastorizzarle. E’ vero, esistono le uova già pastorizzate, ma il tiramisù senza uova veloce è un dessert che possiamo realizzare…

tiramisù crema e fragole in vasetto
Bimby, Dolci

Tiramisù crema e fragole in vasetto

I tiramisù crema e fragole in vasetto profumano di primavera, ma sono buoni in tutte le stagioni: si preparano in poco tempo e sono bellissimi da presentare. Con l’arrivo della bella stagione ho pensato di rispolverare i miei vasetti Bormioli e fare un dolcetto veloce…

tiramisù con crema chantilly Bimby
Bimby, Dolci

Tiramisù con crema chantilly Bimby

Una buona alternativa al classico tiramisù può essere il tiramisù con crema chantilly Bimby, senza mascarpone e con tanto gusto. Ciao a tutti golosoni! Ogni tanto ricordo di avere a casa il Bimby… e proprio ripensando alla crema Bimby che ho realizzato questa nuova ricetta:…

bicchierini di tiramisù al pandoro e torrone
Dolci

Tiramisù al pandoro e torrone

Ricetta last minute da fare nel periodo natalizio o per smaltire i rimasugli del Natale: bicchierini di tiramisù al pandoro e torrone! Se amate il tiramisù, a Natale è d’obbligo preparare il tiramisù al pandoro e torrone! Le feste di Natale sono appena passate e qualcuno,…

tiramisù senza mascarpone in vasetto
Dolci

Tiramisù in vasetto senza uova e mascarpone

I mini tiramisù senza uova e mascarpone in vasetto si realizzano utilizzando solo panna, ricotta e zucchero. Sono elegantissimi da portare in tavola… e buonissimi! L’idea del tiramisù senza mascarpone e uova in vasetto mi è venuta perché spesso, preparando cheesecake o torte, mi avanza della panna o della…