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pandorini ripieni di gelato
Dolci

Pandorini ripieni di gelato

I pandorini ripieni di gelato sono un dessert velocissimo e sfizioso da portare in tavola durante le feste natalizie o al veglione di fine anno. La ricetta dei pandorini ripieni di gelato (che poi chiamarla ricetta è un’esagerazione!) mi è venuta in mente qualche giorno…

zuppa imperiale abruzzese (pasta reale in brodo)
Primi piatti

Zuppa imperiale abruzzese

La zuppa imperiale abruzzese è una minestra preparata con brodo di carne e, al posto della pasta, dei dadini di una morbida frittata, chiamata anche pasta reale. La zuppa imperiale abruzzese è, senza dubbio, il mio ricordo del Natale da bambino. Era una specie di…

Panettone di Natale facile e veloce
Dolci

Panettone di Natale facile e veloce

Con la ricetta del panettone di Natale facile e veloce stupirete tutti, compreso voi stessi, preparando il tipico dolce natalizio con le vostre mani, a casa vostra e con estrema facilità. Quando dici “panettone” pensi già che non sia una “ricetta last minute“, specialmente per “mariti…

cupcakes zenzero e cannella
Dolci

Cupcakes zenzero e cannella

Le cupcakes zenzero e cannella, dai sapori tipicamente natalizi, sono dei dolcetti ottimi per finire un pasto ma anche come sfizio quotidiano. Io direi… non solo a Natale! In questi giorni pre natalizi sto sperimentando un pò di dolci di natale: le cupcakes zenzero e…

tarallucci al vino dolci
Dolci

Tarallucci al vino dolci

Quella dei tarallucci al vino dolci è una ricetta facile e velocissima che vi permetterà di fare una buona scorta per i vostri ospiti o per i fine pasto. Con questa ricetta dei tarallucci al vino dolci potrete finalmente dire che una serata è “finita a…

Mini cheesecake base pasta frolla
Dolci

Mini cheesecake base pasta frolla

La ricetta delle mini cheesecake base pasta frolla all’arancio, cannella e marmellata è deliziosa da servire come dessert di fine pasto o semplice pausa relax, accompagnata magari da una tisana alla cannella. Qualche giorno fa ho postato la ricetta dei biscotti arancio e cannella e…

lamponi al cioccolato serviti su piatto
Dolci

Lamponi al cioccolato

I lamponi al cioccolato, dessert dal grande effetto scenico, sono velocissimi da preparare e possono salvarci in molte occasioni in cui non abbiamo un dolce di fine pasto a portata di mano. Credo che di tutte le ricette del mio blog, quella dei lamponi al…

tortino al cioccolato con cuore morbido
Dolci

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Il tortino al cioccolato con cuore morbido è un dessert famosissimo e presentato da molti ristoranti in mille varianti: oggi faremo insieme il tortino al cioccolato fondente con un cuore morbido di cioccolato. C’è sempre posto per un gustoso dolce a fine pasto e, a…